formation haccp en ligne

Formation en présentiel

Explorez les fondamentaux du management qualité avec nos formations spécialisées. Que vous débutiez ou cherchiez à approfondir vos compétences, nos programmes vous immergent dans les normes, méthodologies et outils clés. En participant aux sessions en présentiel, vous bénéficierez d'une interaction directe avec une experte du secteur, d'études de cas concrètes et d'exercices pratiques qui renforceront votre savoir-faire et vous prépareront à relever les défis de votre domaine avec succès. Rejoignez-nous pour une expérience d'apprentissage enrichissante et engageante.

 


CATALOGUE DE FORMATION

  • L’ISO 9001 : les évolutions, les exigences
  • L’ISO 14001 : les évolutions, les exigences
  • L’ISO 45001 : les évolutions, les exigences
  • Devenir auditeur interne : partie théorique et pratique sur site
  • Faire vivre le système qualité et la démarche d’amélioration continue
  • Les contrats de sous-traitances et cahiers des charges fournisseurs
  • Suivre et améliorer la Qualité de vos fournisseurs et sous-traitants
  • Mettre en place une gestion de crise
  • Pilotage des processus et amélioration continue
  • Mener son analyse de risques au sein de son entreprise
  • Créer son analyse des risques sur les produits
  • L’analyse de risques comme outil de Management
  • Mise sur le marché d’un produit à marque propre : responsabilités et obligations
  • Auditer vos fournisseurs, devenir auditeur interne, coaching sur site pour la partie pratique de l’audit
  • Auditer selon votre trame interne
  • Se former aux référentiels : ISO 9001/14001/45001, ISO 22716, IFS DPH
  • Cahier des charges : comment le construire ?
  • Analyser vos risques produits pour construire un plan de contrôles efficace
  • La méthode HACCP et sa mise en place
  • ISO 22000 : Maîtriser les points clés du référentiel de l’agroalimentaire
  • Maîtriser le référentiel ISF Food
  • Maîtriser le référentiel BRC
  • L’audit interne en industrie alimentaire

Public visé : restaurants, métiers de bouche, crèches, cantines scolaires, animateurs scolaires, restauration rapide, restauration collective, personnel en contact direct avec les denrées alimentaires

 

  • Hygiène Alimentaire : les 14 heures obligatoires. Taux d’obtention : 100%
  • Les Bonnes Pratiques d’Hygiène : un premier pas vers la sécurité alimentaire
  • La démarche HACCP : le cœur de votre plan de maîtrise sanitaire
  • Construire son Plan de Maîtrise Sanitaire, PMS
  • Conception des locaux, gestion des flux, marche en avant
  • Mettre un produit détergent sur le marché : les responsabilités et les exigences
  • La réglementation des produits détergents
  • Qualification des produits : quelles réglementations respecter pour vos produits (produits cosmétiques, dispositifs médicaux, biocides, médicaments) ?
  • Comprendre les logos de dangers, les risques lors des manipulations produits
  • Les exigences de la certification IFS DPH ou IFS HPC appliquées aux détergents
  • Evaluation et analyse des risques professionnels
  • ISO 22716 : savoir répondre aux exigences de la norme
  • Savoir auditer selon le référentiel ISO 22716
  • Mise sur le marché d’un produit cosmétique : vos responsabilités et vos obligations
  • Dossier Information Produit cosmétique : comment le construire
  • Audit BPF dans les cosmétiques : théorie et pratique
  • BPF cosmétique (ISO22716) : une norme et une exigence réglementaire
  • Conception, fabrication et distribution des produits cosmétiques
  • Création ou reprise d’une entreprise cosmétique : comprendre les exigences, les responsabilités et les obligations
  • Bonnes Pratiques de Fabrication : se préparer à une inspection, les non-conformités récurrentes
  • Gestion des matières premières et des articles de conditionnement selon les BPF
  • Les exigences de la certification IFS DPH ou IFS HPC appliquées aux cosmétiques

MODALITÉS

Stage inter ou intra entreprise. Présentiel, E-learning ou blended learning.

DÉLAIS D’ACCÈS

L’inscription à une formation est possible jusqu’à 48 heures avant le début de la session. Cela peut varier selon les modes de financements (cf. notre solution de financement).

TARIFS

Nos tarifs varient en fonction de la technicité de la formation demandée. Merci de nous contacter pour avoir un devis personnalisé.

PUBLIC EN SITUATION DE HANDICAP

Dans le cadre de son engagement éthique et responsable, ACSENTYS étudie toutes les situations particulières des personnes souhaitant s’inscrire afin de faciliter leur participation. N’hésitez pas à nous contacter.

I) Formation en Management Qualité

a) ISO 9001 : 2015

b) ISO 14001 : 2015

c) ISO 45001 : 2018

d) Devenir auditeur interne

 

II) Formation à la gestion des risques

 

III) GSA / GSB / GSS

a) Cahier des charges

b) Marque propre

c) Exigences grande distribution

 

IV) Formation dans le domaine agroalimentaire

a) Méthode HACCP

b) PMS

c) ISO 22000

d) IFS/BRC

 

V) Formation en restauration collective

a) Hygiène alimentaire

b) HACCP et PMS

c) Bonnes Pratiques

 

VI) Formation aux produits détergents

a) IFS DPH / IFS HPC

b) Exigences de mise sur le marché

 

VII) Formation aux produits cosmétiques

a) ISO 22716 - BPF

b) Exigences de mise sur le marché

c) DIP

Me contacter pour un devis sur-mesure

Notre solution de financement

Financement CPF
Financement personnel
Financements publics
Financement par votre entreprise

Vous êtes en création d’entreprise : Attention, seule la formation sur notre site “Création entreprise “ est éligible au CPF.      

  • Utiliser votre CPF, vous avez assez pour financer intégralement la formation.
  • Utiliser votre CPF mais vous n’avez pas assez pour financer la formation complètement, co-financement possible via France Travail ou OPCO (selon votre situation), choix directement sur la plateforme au moment de l’inscription,
  • Utiliser votre CPF mais vous n’avez pas assez pour financer la formation complètement, vous pouvez payer le restant dû par CB en apport personnel.

 

   

Vous avez la possibilité de financer l'intégralité de votre formation personnellement.

C’est un investissement important, mais cela peut également être un investissement rentable pour votre avenir professionnel.

En finançant votre formation sur fonds propres, vous prenez une décision stratégique qui vous permettra de développer de nouvelles compétences, d'améliorer vos performances et d'accroître vos opportunités de carrière. Investir en vous-même est le meilleur moyen de garantir votre réussite et votre progression à long terme.

 

Avantages : 

  • Choix des dates de début et de fin de parcours.
  • Des temps de connexion aux plateformes e-learning plus longues.
  • Paiement sécurisé directement en ligne.

Vous êtes à la recherche d'un emploi et vous envisagez une formation ? 

  • Votre AIF (Aide Individuelle de Formation) peut être utilisée pour financer cette formation. Discutez de votre projet avec votre conseillère, qui évaluera la pertinence de cette option en fonction de votre projet et des budgets disponibles. Si votre conseiller approuve cette option, contactez-nous par mail ou téléphone. Nous aurons besoin de votre numéro d'identifiant, de votre département, du nom de la formation choisie et des dates souhaitées. Notre équipe téléchargera le devis et le programme sur la plateforme Kairos pour validation.

Vous êtes salariés :

  • Explorez la possibilité de financer la formation via l'OPCO. Prenez contact avec votre direction ou le service des ressources humaines pour initier la demande de prise en charge de la ou des formations envisagées.

 

Vous êtes gérant d'entreprise :

  • Vous êtes gérant d'entreprise et vous souhaitez connaître l'OPCO auquel vous cotisez ? Consultez l'attestation de contribution à la formation professionnelle sur le site de l'URSSAF, sous la rubrique « Documents et Démarches ». Le nom de votre OPCO est alors indiqué. 

Consultez ensuite le site de cet OPCO pour connaître vos budgets de financement et les démarches à effectuer pour la prise en charge. Ensuite, contactez-nous pour finaliser les détails.

 

Témoignages de clients ayant participé à la formation HACCP en ligne

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